渋谷区では、区内の飲食店などで販売する商品やメニューで「栄養バランスが良い」「野菜を多くとれる」「栄養成分表示がある」ものなどを「ヘルシーメニュー」として認定し、区民の健康づくりをサポートしています。
ヘルシーメニュー認定店とは
次のような商品やメニューを販売している店舗を「ヘルシーメニュー認定店」として登録しています。
・野菜を120g以上使ったメニューがあること(1人分の摂取量相当)
・野菜を使用した菓子類などがあること(原材料における野菜が占める割合15%以上)
・主食、主菜、副菜が揃ったバランスの良いメニューがあること
・メニュー表などにエネルギー(または熱量)、脂質、タンパク質、炭水化物、食塩相当量の表示があること
ヘルシーメニュー認定店一覧
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